Esta prohibido por la Tora comer bichos y gusanos, entre los que se encuentran tres categorías:
- De agua: Son los que viven en el agua, como por ejemplo el cangrejo.
- De tierra: Son los caminan en la tierra, como por ejemplo las hormigas, gusanos, etc.
- Voladores: Son los que tienen alas y pueden volar, como por ejemplo moscas, mosquitos, abejas, etc.
Quien come cualquiera de estos, además de pasar por la prohibición, impurifica su alma.
Incluso bichos muy chicos que se encuentran presentes en las frutas, y solo se ven a la luz del sol, también esta prohibida su ingesta. Pero si solo se ven a través del microscopio, ahí no hay ningún tipo de prohibición.
Si se encuentra un gusano dentro de una fruta, eso no prohíbe la fruta completa, sino que se puede quitar toda la parte donde estaba el gusano y comer el resto de la fruta.
La lechuga, la hierbabuena, y la col es imposible de revisarlas y limpiarlas hasta que queden completamente libres de bichos; por lo tanto, lo mejor es evitar su consumo. Sin embargo, hoy en día se han desarrollado en Israel métodos de cultivo que permiten obtener estas verduras sin ningún tipo de gusanos, con lo cual, en este caso se pueden consumir.
El fruto del higo tiene muchos bichos y también es imposible de limpiarlo bien, con lo cual, se debe evitar su consumo.
La mazorca de maíz (choclo) es prácticamente imposible limpiarla de bichos si se encuentra entera (ya que los bichos se esconden entre los granos); por eso, la forma de poder consumirlo es desgranarlo y revisar bien los granos.
Los dátiles y la castaña de cayú pueden tener dentro bichos que se esconden en su interior; por eso es importante abrirlos y revisarlos bien antes de su consumo.
Fuente: Yalkut Yosef – Compendio de Halajot extraídas del Shuljan Aruj, compiladas y escritas por el Gran Rabino Itzjak Yosef SHLITA